Mat & dryck


”The finest butter and lots of time” Mat & dryck är central på Örserumsbrunn och vår mysiga matsal är hjärtat i verksamheten. Kom och njut tillsammans med gott sällskap och ta del av våra smakkombinationer av mat och dryck. Här serverar vi mat tillagad av råvaror som vi alltid försöker hitta så lokalt som möjligt och drycken är noga utvald av vår sommelier Alexandra med bl a öl från vårt egna bryggeri. Sommartid öppnar vi upp vår vackra glasade sommarveranda. Vi välkomnar hundar i vår restaurang.

Matsalen

Vår ombonade matsal har 50 sittplatser. Här erbjuds en vidunderlig utsikt över Brunnsparken och sjön Ören. Sommartid öppnar vi även upp våra verandor på fram- och baksida med ca 20 resp. 45 sittplatser. Det finns ytterligare sittplatser utomhus på vår baksida.

Brew Pub

I anslutning till matsalen ligger vår Brew Pub i modern engelsk stil där vi även dukar upp till middag. Här kan man även prova vårt specialsortiment av öl med bl a världens bästa öl
Westvleteren 12. Naturligtvis går det även att avnjuta öl från vårt egna bryggeri Brunnsbryggeriet.
Totalt i vårt sortiment finns alltid mellan 40-50 sorters öl på flaska under högsäsong.

Röda rummet

Röda rummet i anslutning till vår restaurang fungerar
som sällskapsrum eller ett chambre separée med
plats för upp till 12 personer.

Blå rummet

Vårt bibliotek eller blå rummet – kärt barn har många
namn – är det perfekta stället att börja eller avsluta
kvällen på. Kanske med en god bok och något gott
att dricka från vår bar.

Meny

Maten vi lagar är styrd av de råvaror som är bäst just nu och vi jobbar med leverantörer som brinner för sin produkt och sätter kvaliteten i fokus. Med ambitionen att vara så vänliga mot naturen som möjligt rör sig vår meny efter säsongerna. Vi vill erbjuda en härlig smakupplevelse med råvaran i fokus.

Nuvarande brunnsmeny gäller t.o.m. den 8 juni. Den 11 juni är det premiär för vår sommarmeny.

Vi pratar gärna om våra duktiga lokala leverantörer och deras produkter.

Vi kan hantera de flesta allergier – både gällande mat & dryck – men uppskattar om detta uppges vid bokning.

Missa inte våra hotellpaket så får ni garanterat det bästa av det bästa hos oss.


Öppettider

Följ oss på sociala medier för öppettider och menyer.

Januari – Maj är restaurangen öppen för hotellgäster och förbokade sällskap.
Juni – Augusti har restaurangen öppet tisdag – lördag 17:00 – 22:00. 
September – December är restaurangen öppen för hotellgäster och förbokade sällskap.

Slå oss en signal så att restaurangen är öppen när ni önskar komma till oss. Platsbokning är obligatorisk för ätande gäster.

Då det är många som vill fira hos oss är vår restaurang abonnerad vissa kvällar. Är ni en större grupp kan vi ta emot er även utanför ordinarie öppettider, kontakta oss gärna med en förfrågan.

Brunnsbryggeriet Gränna

Vårt egna bryggeri där vi brygger öl anpassad till maten som vi serverar i vår restaurang.

Dags att fira

Släktträff eller födelsedagsfest? Dop eller bara en fest just därför att! Varje år har vi glädjen att välkomna många festglada sällskap som vill fira i vår vackra brunnsmiljö.

Köket erbjuder både buffé och sittande middag. I vår matsal, med fantastisk utsikt över sjön Ören välkomnar vi sällskap upp till 50 personer. Vi har även en separée i vårt bibliotek för er som vill sitta lite avskilt. Efter middagen finns flera sällskapsutrymmen dit man kan dra sig efter middagen. 

Vår Brunnspark en utmärkt plats för allehanda aktiviteter och sommartid inbjuder Ören till bad vid gestgifveriets egen privata sandstrand.

Planerar ni en fest, tveka inte att kontakta oss!

Kontakta oss

Lämna detta fält tomt

Det går även bra att sända oss ett mail på info@orserumsbrunn.se eller att slå oss en signal på 0390-300 03.

Vi hoppas att vi syns här hos oss på Örserumsbrunn gestgifveri & konferens!